"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Cortinarius sancti-felicis Froslev-Jeppesen 2006

foto studio

foto in studio

reazione KOH

Cappello/Carpoforo: Collochrous dalle medie dimensioni , il cui pileo si manifesta regolare , appianato convesso . La cuticola è umida e liscia , adornata da piccole verruche non fitte dal colore brunastro . Il colore si presenta viola-grigiastro con la parte centrale tendente ad assumere colorazioni rosso-porpora , non rare macchie di colore ocra-arancio . Dopo ossidazione il colori tendono verso l'ocra . Sapore acidulo .

Imenoforo: Lamelle mediamente fitte , adnate smarginate sullo stipite , dal colore viola-bluastro , con il tagliente eroso .

Stipite: Cilindrico pieno corto , dalla superfice fibrillosa , dal colore viola-bluastro , terminante in basso in un bulbo marginato a forma di tazza , sul quale si addossa la rimenenza del velo generale dal colore bianco-crema , visibili residui di cordoni miceliari del medesimo colore .

Carne: Bianca sfumata di azzurro nel pileo e nello stipite , con in evidenza le costolature di colore viola-bluastro . Di colore crema nel bulbo . La linea di (B) = è di colore bluastro che stinge verso il verde . Odore terroso , sapore mite .

Ambiente: Varie citazioni spagnole lo riferiscono anche di ambiente mediterraneo in presenza di Querce sempre verdi . Le nostre raccolta corrispondono in boschi caldi in presenza di Quercus ilex .

Microscopia: Sporata in massa trattata con il reagente del Melzer risulta di colore rosso-arancio . Spore amigdaliformi , sub-papillate , talune papillate , ben ornamentate con il profilo coronato . Max misure osservate 11.5x6 / 12x7 / 13.5x7.5 .

Commestibilità: No

Note: Posizione sistematica su base morfologica , sottogenere Phlegmacium , sez. Callochroi , stirpe Parasuaveolens .

Indagini Molecolari:

spore

Reazioni Macrochimiche: KOH cuticola = sub-nullo / KOH stroma = nullo / KOH bulbipellis = nullo

News: Scheda N° 2279

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.