"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Lactarius sphagneti ( Fr, ) Neuhoff 1956

foto in ambiente

foto in studio

Cappello/Carpoforo: Lactarius dalle medie dimensioni , il cui pileo si mostra abbastanza regolare , semi convesso con la presenza di un umbone acuto , negli esemplari più maturi si può notare il bordo leggermente ondulato . La cuticola è umida e lievemente rugosa , dal colore bruno-rossastro sfumato alla vinaccia , con qualche macchia più scura , il bordo sovente risulta più chiaro . .

Imenoforo: Lamelle non troppo fitte , arcuate , adnate sullo stipite , dal colore crema , crema carnicino .

Stipite: Cilindrico , rastremato in altro ed in basso , dalla superfice lievemente rugosa o pseudo-liscia , dal colore crema con un ampia fascia di colore rosa-amaranto .

Carne: Biancastra , farcita nel mezzo , odore e sapore non testati .

Ambiente: Preferenziale nelle torbiere , fra lo sfagno e Picea abies .

Microscopia: Spore ellisso-ovoidi , la cui ornamentazione è costituita da creste marcate alternate a creste più fini connesse a formare un reticolo a maglie chiuse mediamente fitto .

Commestibilità: No

Note:

Indagini Molecolari:

spore

Reazioni Macrochimiche: Non testate

News: Scheda N° 2273

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.