"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Clitocybe fragrans ( With.) P. Kumm. 1871

Cappello/Carpoforo: Clitocybe di piccola dimensione da fragile ad elastica . Il pileo si mostra regolare semi convesso per poi appianarsi mostrando una leggera depressione centrale , non un vero ombelico , non carnoso . La cuticola è umida e liscia dal colore crema carnicino .

Imenoforo: Lamelle non fitte , piuttosto alte , adnate sullo stipite , dal tagliente ondulato e colorate di bianco .

Stipite: Cilindrico piuttosto esile , dal colore crema carnicino , liscio , adornato da rimasugli di velo effimero biancastro .

Carne: Poco consistente , dall'odore anisato .

Ambiente: Si presuppone ubiquitario .

Microscopia: Spore lisce ialine con 1 o 2 guttule , cilindriche con gli apici arrotondati , talune con portamento lacrimoide . Imenio senza elementi rilevanti .

Commestibilità: No

Note: Clitocybe anista risulta da varie pubblicazioni di colore biancastro , più grande e carnosa , pileo carnoso , lamelle decorrenti sullo stipite . Clitocybe cistophila , piccola biancastra e riferita ad un habitat specifico . Clitocybe obsoleta , fin dalla sua comparsa rimane ombelicata con il pileo convesso ( Simile a certe Omphaline ) , gli vengono accreditate spore amigdaliformi .

Indagini Molecolari:

spore

Reazioni Macrochimiche: Non testate

News: Scheda N° 2056

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.