Agaricus brunneolus

Particolari morfologici

Gambo ed anello

Imenoforo

Reazione al Naftolo = arancio

Ambiente e dati di raccolta

Ambiente: Nasce in autunno nei boschi misti o di latifoglie.

Descrizione macroscopica

Cappello: diametro fino a 10 cm, prima convesso, poi aperto, col margine involuto, spesso appendicolato a causa dei residui dell'anello, di colore colore bruno porpora o vinaccia, più carico al centro, poi via via biancastro al margine, con la cuticola dissociata in squame fibrillose.

Imenoforo: Sotto cappello a lamelle libere, fitte, di colore grigio poi bruno-nero, con il filo dentellato, biancastro.

Stipite: Il gambo, tozzo cilindrico con ingrossamento alla base, di colore bianco con tendenza a ingiallire in basso; l'anello è supero, semplice, membranoso, prima eretto poi cadente, bianco con sfumature giallastre.

Carne: Bianca e odora di mandorle amare.

Microscopia

Spore brune, ovoidali-ellittiche apicolate, dim. 5-8 × 3-5 µm, monoguttulate, basidi clavati tetrasporici 22-25 × 6-7 µm, con sterigmi lunghi 2-3 µm, cheilocistidi ovoidali-globosi, dim. 15-20 × 10-13 µm.

Spore monoguttulate

Basidi claviformi

Cheilocistidi sub-globosi

Reazioni chimiche

Naftolo al centro del cappello=arancio

Pelo cutis tipico

Peli cutis

Peli cutis

Dati molecolari (BLAST)

Commestibilità

Commestibile con odore di mandorle amare molto predominante.

Note

<i>Agaricus brunneolus</i> (J.E. Lange) Pilát 1951=<i>Agaricus porphyrizon</i> P.D. Orton 1960 è commestibile; si distingue per il tipico colore del cappello porpora-vinoso, per le lamelle grigie con filo biancastro, per la base del gambo solitamente non bulbosa e ingiallente e per l'odore di mandorle amare (caratteristica tipica della sezione dei <i>Minores</i>).