Hygrophorus cossus

Particolari morfologici

Esemplari in ambiente con cappello glutinoso

Esemplari in ambiente

Gambo fioccoso glutinoso nella parte alta

Ambiente e dati di raccolta

Ambiente: Nasce dalla tarda estate all'autunno nei boschi caldi di querce.

Descrizione macroscopica

Cappello: Diametro fino a 6-7 cm, globoso-convesso sempre più appianato con umbone ottuso non evidente, glutinoso, bianco avorio con tonalità giallastra al centro del disco.

Imenoforo: Le lamelle bianche, poco fitte ed abbastanza decorrenti tipici degli <i>Hygrophorus</i>.

Stipite: Alto fino a 8-9 cm, bianco con sfumature ocracee, cilindrico, flessuoso, viscido, ricoperto da fioccosità e con gocce glutinose nella parte superiore.

Carne: Sottile, biancastra, fibrosa con odore sgradevole di tarlo (<i>Cossus cossus</i>), glutinosa ed appicciosa in tutto il carpoforo.

Microscopia

Le spore sono lisce, ellissoidali, 7-9 x 4-5 micron.

Reazioni chimiche

Non effettuate.

Dati molecolari (BLAST)

Commestibilità

Non commestibile.

Note

Fungo non commestibile per il suo odore nauseabondo che se raccolto, resta insistentemente sulle dita per diverso tempo. Gli studi di genetica sembrano averlo sinonimizzato con <i>Hygrophorus quercetorum</i> P.D. Orton 1985 e distinto da <i>H. eburneus</> tipico delle faggete con odore sgradevole più debole, reazione arancio della carne alla base del gambo con il KOH e cappello senza toni ocracei.