Scheda n° 275

Agaricus moelleri

Regno: · Phylum: · Classe: · Ordine: · Famiglia:

Autore: Wasser (1976)

Foto principale di Agaricus  moelleri

Agaricus moelleri

Particolari morfologici

Giovane esemplare con forma trapezoide

Giovane esemplare con forma trapezoide

Esemplari in ambiente

Esemplari in ambiente

Lamelle (imenoforo) a maturità

Lamelle (imenoforo) a maturità

Ambiente e dati di raccolta

Ambiente: Nasce sotto sia conifera che latifoglia, nella lettiera umida e ricca di fogliame marcescente, dall'estate all'autunno, a quote non elevate, sovente nasce nei parchi e giardini cittadini o nelle aree ruderali ricche di pacciame.

Descrizione macroscopica

Cappello: Diametro fino a 12-15 cm non molto carnoso, prima emisferico e spesso trapezoidale sempre più disteso ed appianato, con cuticola fuligginosa ornata da piccole squame su fondo biancastro più scura al centro.

Imenoforo: Le lamelle sono sotto cappello, fitte bianco nei funghi giovani, poi rosa e infine al nerastre.

Stipite: Slanciata, cilindrico incurvato con bulbo basale, midolloso e poi cavo, liscio, bianco ma ingiallenteal base del gambo e se manipolato. L'anello è cadente a gonnellino, bianco e imbrunente alla manipolazione.

Carne: Bianca virante al giallo intenso soprattutto al piede del gambo, con odore che varia dal fenolo (inchiostro) o iodoformio al sudore o paglia ammuffita.

Microscopia

Spore 4-6 x 3-4 μm, ellittiche.

Reazioni chimiche

Reazione di Shaeffer della carne negativa.

Dati molecolari (BLAST)

Nessun dato BLAST disponibile per questo campione.

Commestibilità

Non Commestibile, tossico.

Note

È tossico, provoca sindrome gastroenterica anche di una certa importanza al pari del <i>Agaricus xanthodermus</i>.Il rapido ingiallimento della cuticola del cappello e della base del gambo se sfregati o tagliati e l’odore di fenolo della carne alla base del gambo facilitano la determinazione della specie che è sinonimo di <i>Agaricus praeclaresquamosus</i> A.E. Freeman (1979).

Uso dei dati, citazioni e avvertenze

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In caso di utilizzo in pubblicazioni scientifiche, si richiede di citare il compilatore della scheda e il Gruppo Micologico Cecinese APS. Un ringraziamento all’autore della scheda Andrea Cristiano e delle fotografie Andrea Cristiano.

Le informazioni sulla commestibilità hanno scopo divulgativo: la valutazione ufficiale può essere effettuata esclusivamente dall’Ispettorato Micologico della ASL o da micologi iscritti all’albo.