"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Amanita verna Bull. ex Lam. 1783

micro filo lamellare

foto imenio

micro volva

Cappello/Carpoforo: Pileo 50-80 cm. emisferico poi appianato , pileipellis liscia , un pò viscida , orlo liscio non striato a volte appendicolato , bianco puro , al disco qualche riflesso crema-pallido .

Imenoforo: Lamelle libere , sottili e fitte , bianche , presenza di lamellule tronche . Sporata bianca .

Stipite: Gambo 8-10 x 0.8-1 cm. cilindrico con base bulbosa . Liscio bianco , volva bianca membranosa e sacciforme aderente al bulbo e libera all'orlo . anello alto membranoso persistente bianco .

Carne: Bianca , odore nullo nei giovani esemplari sgradevole in vecchiaia .

Ambiente: Boschi di quercia e castagno , boschi litoranei con presenza di pino e leccio .

Microscopia: Spore = amiloidi , largamente ellissoidali , 9-10 x 7-8 micron . Basidi = tetrasporici , rari bisporici , 40-53 x 10-12 micron . Pileipellis = ixocutis con assenza di GAF . Volva = ( prelevata all'interno ) principalmente filamentosa con rare cellule ellittiche .

spore

Commestibilità: No

Note: Fungo velenoso mortale a volte confuso con prataioli ( genere Agaricus ) dal raccoglitore frettoloso e poco competente . Contiene l' Amanitina , sostanza complessa a lunga incubazione capace di provocare la sindrome " Phalloidea , come per le sue consorelle A. phalloides , A. virosa ed A. porrinensis .

Indagini Molecolari:

foto in ambiente

Reazioni Macrochimiche: Reazione al KOH = nulla

micro pileipellis

micro volva

News:

Autore Scheda: Loredana Fersini Autore Foto: Loredana Fersini .

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.