"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi
Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi


Russula veternosa  Fr.  1838
foto in ambiente
reazione Solfato Ferroso
micro cutis
Cappello/Carpoforo: Russula di medie dimensione , dal portamento regolare , la cutis risulta liscia ed il colore varia tre il rosa-arancio e l' ocra , sempre su toni molto pallidi .
Imenoforo: Costituito da lamelle mediamente fitte , dal colore crema carico e dal sapore pepato , non bruciante .
Stipite: Cilindrico , rastremato all'apice , bianco
Carne: Bianca
Ambiente: Associata ai boschi freschi di latifoglia , personalmente reperita nelle faggete .
Microscopia: Di caratteristico presenta delle spore con ornamentazione costituita da verruche molto voluminose isolate ed aculeate . In scheda vengono presentate delle foto della micro della cutis dove si evince la presenza di dermatocistidi la cui colorazione interna risulta bluastra , ciò si è verificato dopo il trattamento del preparato con la fuxina e bagno in acido , a sembrare quasi che i dermatocistidi siano " Incrostati " , non ritengo che i dermatocistidi siano incrostati penso piuttosto al fatto che il contenuto interno si sia colorato del colore della fuxina e che l'acido non sia riuscito ad eliminarlo senza che questo faccia intendere altro .
spore
spore
micro cutis
Commestibilità: No
Note:
Indagini Molecolari:
spore
Reazioni Macrochimiche: Solfato Ferroso = rosa pallido
micro cutis
micro cutis
micro cutis
News: Scheda N° 188
Autore Scheda: Raumi Marco    Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.