Fraxinus angustifolia
Vahl – 1804 (Frassino meridionale)
Famiglia:
Oleaceae
Chioma:
Alto fino a 20-25 metri, ha una chioma espansa, non molto folta. I rametti si orientano verso l'alto.
Fusto:
Il fusto può essere dritto oppure irregolare, con corteccia di colore grigio chiaro che presenta delle fessurazioni orizzontali.
Foglie:
Foglie composte da 3 fino a 6 paia di foglioline lanceolate, con margine leggermente seghettato. Il simile <i>F. excelsior</i> ha foglie più grandi e rotondeggianti e un numero maggiore di foglioline.
Fiore:
I fiori, ermafroditi, sono riuniti in pannocchie pendule, sono attinomorfi, in genere privi di calice e corolla. La fioritura avviene prima dell'emissione delle foglie. L'impollinazione può essere sia entomogama che anemofila.
Frutti:
Sono samare, cioè frutti alati, con una sola ala e quindi un solo seme.
Habitat:
In Italia è distribuito quasi in tutte le regioni, con eccezione di Trentino-Alto Adige e Val d'Aosta, non cresce infatti in ambiente montano. Ama gli ambienti umidi come le zone palustri, anche vicino al mare.
Note:
Questo albero ha accrescimento rapido e aspetto elegante, per questo a volte viene coltivato in parchi e giardini. In Sicilia viene coltivato, con altre specie di <i>Fraxinus</i>, per la produzione di Manna, che è semplicemente la linfa che fuoriesce dalla corteccia quando viene incisa. Inizialmente liquida, la linfa solidifica e assume un sapore dolce, è infatti composta da una varietà di molecole zuccherine, fra cui la più abbondante è il mannitolo, dalle proprietà lassative.
Autore Scheda: Arianna Martolini
Autore Foto: Arianna Martolini e Cristian Cucchiara
NOTA BENE E RACCOMANDAZIONI
Le specie vegetali riportate nelle presenti schede sono state raccolte e determinate dall’autore della scheda quale persona di esperienza e conoscenza della specie vegetale trattata. Le stesse schede vengono pubblicate ai fini divulgativi. Il Gruppo Micologico Cecinese e gli autori declinano ogni responsabilità derivante da un uso improprio delle informazioni.
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