Prunus dulcis
(Mill.) D.A.Webb, – 1967 (Mandorlo)
Famiglia:
Rosaceae
Chioma:
Specie caducifoglia e latifoglia, con altezza fino a 10 metri che raggiunge anche attraverso secoli vista la sua crescita molto lenta. Ha radici a fittone.
Fusto:
Diritto e liscio e di colore grigio nei giovani esemplari ma ben presto contorto, screpolato e di colore scuro.
Foglie:
Lunghe fino a 10 cm, lanceolate e picciolate.
Fiore:
In primavera a seconda delle zone di crescita più o meno calde, bianchi o leggermente rosati, con 5 sepali, 5 petali, fino a 40 stami disposti su tre verticilli e un pistillo con ovario semi-infero.
Frutti:
Il frutto è una drupa contenente la mandorla ovvero il seme con un guscio legnoso ricoperto da un mallo verde che diventa maturo in agosto-settembre.
Habitat:
Questa essenza vegetale è originaria dell'Asia sud-occidentale e la troviamo ubiquitaria in tutta la fascia mediterranea. Nelle campagne veniva utilizzato come pianta per segnare i confini di proprietà e quindi il perimetro della particelle catastali.
Note:
In base al sapore del frutto (la mandorla) detta specie vegetale si distingue in tre varietà : la prima definita <i>amara</i> avente semi amari contenenti acido cianidrico; la seconda definita appunto <i>dulcis</i> avente semi dolci; la terza definita <i>fragilis</i> avente seme dolce ma endocarpo (guscio) morbido e quindi non legnoso.
Autore Scheda: Andrea Cristiano
Autore Foto: Andrea Cristiano e Cristian Cucchiara
NOTA BENE E RACCOMANDAZIONI
Le specie vegetali riportate nelle presenti schede sono state raccolte e determinate dall’autore della scheda quale persona di esperienza e conoscenza della specie vegetale trattata. Le stesse schede vengono pubblicate ai fini divulgativi. Il Gruppo Micologico Cecinese e gli autori declinano ogni responsabilità derivante da un uso improprio delle informazioni.
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