Sezione Botanica - Erbe
Crassulaceae
Rizomatosa, di colore biancastro.
Eretto, cilindrico, solitamente non ramificato, occupato per gran parte dall'infiorescenza.
Carnose, alterne, verdi, grossolanamente rotondeggianti, con margine crenato, sostenute al centro da un lungo picciolo che fa da conca nella foglia, come un ombelico appunto. Queste diminuiscono salendo sul fusto e variano nella forma che può essere lanceolata, subspatolata o cuneiforme con margine dentato.
Infiorescenza a pannocchia che occupa gran parte del fusto. I fiori sono lievemente penduli, peduncolati, con calice a 5 lobi ovati saldati alla base e corolla bianco-verdastra, a volte rosata, tubolare-campanulata da cui spuntano 10 lunghi stami.
Frutto multiplo, che a maturazione si apre lungo la linea di sutura delle foglie carpellari rilasciando numerosi piccoli semi ovoidi o ellittici, di colore bruno scuro.
Diffusa in ambito mediterraneo e presente ovunque in Italia. Riesce a vegetare su rocce e muretti a secco, in luoghi freschi e ombrosi, con terreno preferibilmente siliceo, dal mare alla montagna.
Commestibile
E' una pianta officinale, considerata nella tradizione popolare come pianta diuretica e rinfrescante. Le foglie ridotte in poltiglia erano usate per lenire lievi ustioni e scottature della pelle. In cucina le foglie possono essere usate per insaporire insalate o per farne un buon pesto.
Cucchiara Cristian — Autore Foto: Cucchiara Cristian
NOTA BENE E RACCOMANDAZIONI
Le specie vegetali riportate nelle presenti schede sono state raccolte e determinate dall’autore della scheda quale persona di esperienza e conoscenza della specie vegetale trattata. Le stesse schede vengono pubblicate ai fini divulgativi. Il Gruppo Micologico Cecinese e gli autori declinano ogni responsabilità derivante da un uso improprio delle informazioni riportate.
Per segnalazioni scriveteci a:
comitato.scientifico@gruppomicologicocecinese.it