Sezione Botanica - Erbe
Saxifragaceae
Fascicolate.
Eretto o ascendente, ramoso.
Foglie carnose disposte in fitte rosette basali, picciolate, verde scuro, pelose, arrotondate o cuoriformi con bordo irregolare. Le cauline hanno lamina dentata o palmata trilobata.
Un lungo stelo eretto e pubescente, con poche foglie, si ramifica all’estremità in un’infiorescenza a pannocchia, con molti fiori. Questi si presentano a forma di stella, con 5 petali lanceolati, bianchi con fine punteggiatura rosa-violetto e sepali eretti, verdi.
Capsula piriforme contenente piccoli semi fusiformi.
Pianta distribuita nelle montagne dell'Europa meridionale preferendo la fascia montana che va dai 600 ai 2000 metri. In Italia è presente in tutte le regioni crescendo in foreste ombrose e umide, specialmente faggete o al margine di ruscelli o rupi.
Non Commestibile
Pianta con caratteristiche molto variabili a seconda dell'ecologia e della distribuzione geografica delle stazioni. Nelle sue zone di crescita è talvolta abbondante e per questo non è iscritta nella lista rossa delle specie a rischio, al contrario di altre specie di <i>Saxifraga</i>. Contiene tannini, principi amarescenti, glucosidi e resine. Nella tradizione popolare viene consumata in infuso per facilitare lo scioglimento e l’eliminazione dei calcoli renali.
Cucchiara Cristian — Autore Foto: Cucchiara Cristian
NOTA BENE E RACCOMANDAZIONI
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