Immagine principale dell'erba Allium pendulinum

Sezione Botanica - Erbe

Allium pendulinum Ten. (Aglio pendulo)

Famiglia

Amaryllidaceae APG

Radici

Fascicolate su bulbo globoso, biancastro con tunica coriacea, senza bulbilli.

Fusto

Scapo fiorale

Foglie

Solo basali, trigone, di colore verde, sottili, di forma oblunga con apice ottuso, molto simili ad <i> Allium triquetrum </i> ,

Fiore

Infiorescenza a ombrella, inizialmente coperta da una spata, composta da pochi fiori portati da lunghi peduncoli incurvati ad arco, penduli prima della fioritura. I fiori sono formati da 6 tepali bianchi ovali con punta ottusa, con 3 bande verdi interne. Gli stami sono 6 e lo stigma è trifido.

Frutti

Capsula verde triloculare.

Habitat

Di distribuzione steno-mediterranea è presente in tutte le regioni dell’Italia centro-meridionale. Predilige ambienti umidi ed ombrosi, spesso all\'interno di boschi freschi nella fascia montana inferiore.

Commestibilità

Commestibile

Note

Usato come altri agli selvatici, in cucina, per insaporire pietanze con il suo forte e tipico odore.

Crediti

Cucchiara Cristian — Autore Foto: Cucchiara Cristian

Dettaglio 1: Fiore
Fiore
Dettaglio 2: Bulbo
Bulbo
Dettaglio 3: Piante in ambiente boschivo
Piante in ambiente boschivo

NOTA BENE E RACCOMANDAZIONI
Le specie vegetali riportate nelle presenti schede sono state raccolte e determinate dall’autore della scheda quale persona di esperienza e conoscenza della specie vegetale trattata. Le stesse schede vengono pubblicate ai fini divulgativi. Il Gruppo Micologico Cecinese e gli autori declinano ogni responsabilità derivante da un uso improprio delle informazioni riportate.
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