Sezione Botanica - Erbe
Amaryllidaceae APG
Fascicolate da bulbo ovoide ricoperto da tuniche membranose e numerosi bulbilli.
Scapo fiorale eretto, cilindrico e foglioso inferiormente.
Lineari, carenate, inguainanti il fusto. Le foglie scompaiono durante la fioritura.
Infiorescenza ad ombrella sferica e composta da numerosi fiori peduncolati formati da 6 tepali ottusi o tronchi di colore variabile, dal bianco al rosa con striatura centrale verde o porpora. Gli stami sono sporgenti con filamento trifido.
Capsula contenente semi triangolari.
Di distribuzione Euro-mediterranea, vegeta in campi incolti o coltivati, erbosi o sassosi, ai margini dei boschi o delle strade, in luoghi tendenzialmente aridi.
Commestibile
Ritenuta l\'antenato del porro coltivato, è pianta ricercata ed utilizzata in cucina per la preparazione di moltissime ricette. Come altre piante del genere <i> Allium </i> è usata a scopo officinale per le sue innumerevoli proprietà benefiche, disintossicanti, antiossidanti, immunostimolanti e antinfiammatorie.
Cucchiara Cristian — Autore Foto: Cucchiara Cristian
NOTA BENE E RACCOMANDAZIONI
Le specie vegetali riportate nelle presenti schede sono state raccolte e determinate dall’autore della scheda quale persona di esperienza e conoscenza della specie vegetale trattata. Le stesse schede vengono pubblicate ai fini divulgativi. Il Gruppo Micologico Cecinese e gli autori declinano ogni responsabilità derivante da un uso improprio delle informazioni riportate.
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