Agrocybe praecox
( Pers. ) Fayod – 1889
Descrizione morfologica
Cappello/Carpoforo: Basidioma pileo stipitato , di medie dimensioni , il pileo risulta carnoso , regolare , semi convesso per lungo tempo . La cuticola è umida e liscia senza particolari ornamentazioni . Il colore è crema , crema grigiastro .
Imenoforo: Lamelle mediamente fitte , con il tagliente regolare , non eterocrome , la A. pediates , simile , ha le lamelle rade . Colore iniziale grigio , per poi passare al bruno scuro .
Stipite: Sovente lungo , più lungo del diametro del pileo , cilindrico , talvolta sinuoso , fragile , presenta un anello decisamente effimero e poco consistente bianco , la superfice dello stipite è liscia dal colore crema-grigiastro chiaro .
Carne: Bianca , dal sapore decisamente amaro , sapore che risulta tra l'erbaceo ed il farinoso , odore come di cacao .
Ambiente: Non ha un ambiente specifico , nelle bordature dei boschi o lungo i viottoli boschivi .
Microscopia: Spore da ellissoidali a ovoidi , lisce , talune ialine altre ocra , apicolo visibile ma non sempre , poro germinativo presente . Le misure si attestano a valori che superano la media delle varie registrazioni in bibliografia , max misure registrate sono 10x5.8 / 11x7 / 11x7.5 / 11.5x7 / 12 x7 . Cistidi imeniali che si differenziano fra quelli con terminazione capitolata e quelli con terminazione appuntita . Caulo cistidi presenti e come in foto .
Commestibilità: No
Note: La Agrocybe praecox fa parte di un gruppo di Agrocybe molto simili , tra le quali c'è la A. molesta , A. arvalis .
Reazioni Macrochimiche: KOH cutis = giallo-oro
News: Scheda N° 1061
Immagini Microscopiche
caulocistidi
caulocistidi
spore
Reazioni Macrochimiche
reazione KOH
cheilocistidi
cheilocistidi
Autori
Autore Scheda: Raumi Marco
Autore Foto: Raumi Marco
Nota bene e raccomandazioni
I dati riportati derivano dallo studio del fungo e sono pubblicati a fini divulgativi. La commestibilità può essere dichiarata solo da ispettori micologici ASL o micologi iscritti all’albo nazionale. Gli autori declinano ogni responsabilità per un uso improprio.